500 g batata
1/2 šalice integralnog pšeničnog brašna
1/2 čajne žlice soli
1/2 čajne žlice suhog bosiljka
suncokretovo ulje za prženje

Očistite i narežite batate pa ih uvaljajte u mješavinu brašna soli i bosiljka. Pržite ih na tavi ili u fritezi kao klasičan pomfrit.

Za 2 osobe.