½ litre vode
¼ žličice mljevene kurkume
½ žlice naribanog đumbira
½ žličice mljevenog cimeta
prstohvat kardamoma
½ šalice biljnog mlijeka (npr. rižina ili bademova)
žličica meda

Vodu ulijte u lonac te joj dodajte začine. Stavite na vatru i kuhajte dok ne zakipi. Tada maknite s vatre te polako, uz miješanje, ulijte mlijeko. Ostavite da se ohladi tek toliko da čaj možete popiti a da se ne opečete. Naime, stoji li predugo, čaj se počne "razdvajati" te mu opada kvaliteta. Osobito se preporučuje da se ovaj čaj pije ujutro, nakon ustajanja.