Riječ je o vrlo detaljnom priručniku koji objašnjava osnove Gersonove terapije, uz analizu imunosnog, hormonskog i drugih sustava organizma te prepoznavanje poremećaja u njihovu radu koji uzrokuju nastanak određenih kroničnih bolesti.

U knjizi je sustavno prikazana terapija – od vrste prehrane i pripreme sokova, načina klistiranja, vrsta suplemenata i reakcija na terapiju do emotivnog i psihološkog pristupa oboljeloj osobi te savjeta kako se nositi s procesom liječenja.

Knjiga donosi i detaljne recepte te rasporede aktivnosti tijekom terapije.