Goji, acai bobice i maca prah sadrže obilje nutrijenata koji su zaista fantastičan izvor zdravlja. Međutim, što kada ne možemo pronaći neku od ovih namirnica ili jednostavno želimo uštedjeti? Možemo pojesti cvjetaču, superpovrće koje ne sadrži masti i natrij, a dobar je izvor vlakana i kalija.
Sulforafan (molekula koja štiti organizam od raka), koji cvjetača također sadrži, dokazano uništava matične stanice raka. Ova ukusna namirnica koja se lako priprema na mnogo načina, snižava krvni tlak i poboljšava funkciju bubrega. Efikasno se bori s upalama u tijelu i pomaže u detoksikaciji organizma zahvaljujući nutrijentima na bazi sumpora.