Sastojci:

velika limenka ili 2 male limenke bijeloga graha

sok ½ limuna

2 žlice maslinova ulja

1 češanj češnjaka

2 žlice vinskog octa

1 žličica senfa

sol i svježe mljeven papar

1 žlica listića svježe majčine dušice

10-ak listića svježeg bosiljka

Grah iz limenke ocijedite i dobro isperite. Stavite ga u blender ili električnu sjeckalicu pa mu dodajte limunov sok, maslinovo ulje, oljušteni češnjak, senf te soli i papra po ukusu. Miksajte dok ne nastane gladak pire; po potrebi dodajte žlicu-dvije vode. U pire dodajte listiće majčine dušice te natrgane listove bosiljka. Kratko smiksajte pa prebacite u zdjelicu i poslužite.