Tijelu je potreban cink i za zdravlje stanica i za imunološku funkciju, stoga nedostatak ovog minerala može dovesti do lošeg imunološkog zdravlja, lošeg zacjeljivanja rana, opadanja kose, poremećaja okusa i mirisa, neočekivanog gubitka težine te gastrointestinalnih tegoba poput proljeva. Cink dokazano djeluje protuupalno. Smatra se da cink također može biti povezan s poboljšanjima u kognitivnoj funkciji, piše byrdie.com.
Osjećate li psihički umor, sporost u razmišljanju, zaključivanju, općenito u stanjima psihičke iscrpljenosti i naglog pada imuniteta, moguće je da vašem organizmu nedostaje ovog važnog minerala.
Koliko nam je cinka zapravo potrebno?
Potrebne su male količine cinka dnevno za optimalno zdravlje. Prema Nacionalnom institutu za zdravlje, preporučene dnevne vrijednosti za konzumaciju cinka su 11 mg za muškarce i 8 mg za žene. Za sve osobe se ne preporučuje dnevni unos veći od 40 mg. Preporuke su puno niže za djecu. Postoje posebna razmatranja za trudnice ili dojilje, razgovarajte sa svojim liječnikom ili nutricionistom kako biste odredili pravu količinu cinka za vas. Najbolje vrijeme za uzimanje cinka kao suplementa je sat vremena prije obroka ili dva sata nakon obroka, ističe Geoffrey P. Webb, doktor znanosti i autor knjige Dietary Supplements and Functional Foods.
Kako biste povećali unos cinka, u svoju prehranu uključite sljedeće namirnice:
- kamenice
- sjemenke bundeve
- indijski oraščići
- sjemenke sezama
- tamna čokolada
- govedina
- slanutak
- pileća jetrica
- zobena kaša
- grah