Važno je kada uzimate vitamine
Ako uzimate dodatke prehrani bez stvarnog plana ili smjernica, možda činite neke pogreške koje ćete se s vremenom osjetiti. Važno je koje vrste vitamina uzimate i kada ih trebate uzimati.
Evo što trebate znati:
"U idealnom slučaju, najbolje je osnovne vitamine i minerale dobivati iz dobro uravnotežene prehrane jer su oni snažniji i bolje se apsorbiraju u usporedbi s dodacima", rekla je Disha Narang, endokrinologinja pri bolnici Lake Forest Forest Northwestern Medicine. Ali ponekad vam možda treba dodatna pomoć u obliku suplemenata.
Uprava za hranu i lijekove (FDA) ne nadzire sigurnost i kvalitetu dodataka prehrani poput ostalih lijekova, pa je najbolje da im pristupate s oprezom kada ih odlučite konzumirati.
"Činjenica da dodaci nisu odobreni od strane FDA znači da postoje ograničeni dokazi koji podupiru njihovu sigurnost i učinkovitost jer FDA ili druge agencije ih ne nadziru", rekla je Narang za huffpost.
Možda biste trebali tražiti savjet liječnika kad su u pitanju suplementi koji su potrebni vašem organizmu. On vam može reći koji vam zapravo trebaju i koje treba izbjegavati jer neki od njih mogu ometati lijekove koje uzimate i štetiti vašem zdravlju.
Uzimanje vitamina u određenom trenutku tijekom dana neće poboljšati njihov učinak.
Trenutno nema znanstvenih dokaza koji kažu da uzimanje vitamina u određeno doba dana može poboljšati njihovu učinkovitost. Međutim, "ključno je uzimati vitamine svaki dan u isto vrijeme radi dosljednosti", rekla je Supriya Lal, registrirana dijetetičarka sa sjedištem u New Yorku.
Ipak, važno je s čim uzimate vitamine - poput hrane ili vode - jer to utječe na njihovu apsorpciju u organizmu. Dakle, općenito vrijeme uzimanja dodataka nije važno, ali vrsta dodataka i uz što ih uzimate važna je.
Pokušajte ujutro uzimati vitamine topive u vodi
Vitamini topivi u vodi, poput vitamina B skupine, ne skladište se u našim tijelima. "Naše tijelo uzima vitamina topivih u vodi koliko mu je potrebno za funkcioniranje, a ostatak ispire", rekla je Lal.
Ti se vitamini najbolje apsorbiraju bez hrane u želucu, što znači da biste ih mogli uzimati sat vremena prije obroka ili dva sata nakon obroka. Lal preporučuje uzimanje vitamina topivih u vodi ujutro, jer neki vitamini B skupine ometaju san.
Uz obroke uzmite vitamine topive u mastima
Vitamini topivi u mastima, poput vitamina A, D i E, pohranjuju se u masnim stanicama nakon apsorpcije. "Mnoge namirnice koje jedemo - posebno voće i povrće - pune su vitamina A, E i K, tako da većini nas ti dodaci nisu potrebni", rekla je Narang. Štoviše, uzimanje velikih doza vitamina topivih u mastima može biti toksično za vaše tijelo.
Ako ipak trebate uzimati vitamine topive u mastima, poput vitamina D, najbolje je uzimati ih s hranom. "Preporučujem da ih uzimate uz obrok ili međuobrok koji sadrži zdrave masti ili ulje, poput tosta od avokada ili sira", rekla je Lal.
Multivitamine uzimajte uz obrok
Multivitamini sadrže kombinaciju vitamina topivih u vodi, vitamina i minerala topivih u mastima, kao što su željezo, bakar i kalcij. Unos minerala može varirati - neki se smiju uzimati na prazan želudac, dok se drugima preporučuje uzimanje s hranom kako bi se izbjegli gastrointestinalni problemi, rekla je Narang.
S obzirom na to da multivitamini sadrže vitamine topive u vodi, vitamine i minerale topive u mastima, uzimanje jedne kapsule uz obrok povećat će vjerojatnost da se vitamini i minerali topivi u mastima apsorbiraju, rekla je Lal.