Jedna od jednostavnijih verzija jamu napitka ima sve više poklonika među virtualnom wellness zajednicom jer, osim što je ukusan, ima protuupalna, antioksidativna, antivirusna i antibakterijska svojstva.
Isprobajte sami:
1 šalica svježe kurkume, očišćene i nasjeckane
½ šalice svježeg đumbira, očišćenog i nasjeckanog
4 šalice vode
½ šalice meda
¼ šalice svježe cijeđenog soka od 2 - 3 limete
U blender dodajte kurkumu, đumbir i vodu. Blendajte dok se sastojci ravnomjerno ne smiksaju. Ulijte smjesu u lonac pa stavite kuhati na srednje jaki plamen. Kad prokuha, smanjite vatru tako da napitak lagano krčka oko 15 minuta. Maknite lonac s vatre pa napitak začinite medom i sokom od limete. Promiješajte pa procijedite kroz sito. Prelijte u staklenku i čuvajte u hladnjaku. Napitak možete piti topao, na sobnoj temperaturi ili rashlađen kockicama leda.
.png)
.png)
