(za 4 osobe)
4 dl kokosova mlijeka
2 dl gustog soka od breskve ili marelice (ili miješano voće)
300 g bijele čokolade
3 lista limunske trave

U zdjeli na umjerenoj vatri pomiješajte kokosovo mlijeko, nascjeckanu limunsku travu i gusti sok. Kad tekućina zavri, prelijte je preko čokolade koju ste prethodno izlomili na kockice. Miješajte dok se čokolada potpuno ne rastopi. Gustu čokoladnu juhu poslužite toplu.