Med od maslačka ima jaka protuupalna i antibakterijska djelovanja, a ujedno pročišćava organizam. Osim toga, u narodnoj je medicini poznat kao učinkovit lijek protiv kašlja i pomoć za probavne tegobe.
U kombinaciji s voćem, med od ove livadne biljke izvrstan je lijek za detoksikaciju krvi, zdravlje jetre te prevenciju bronhitisa i astme. Ova je biljka ljekovita od korijena, preko stabljike, do listova i cvjetova.
Evo kako ga sami možete napraviti kod kuće.
Sastojci:
- 500 cvjetova maslačka (bez stabljika)
- 3,5 l vode
- 4 limuna
- 2 naranče
- 2 kg smeđeg šećera
Priprema:
- Stavite cvjetove maslačka u veliku posudu i dodajte vodu. Dobro operite organske limune i naranče pa ih narežite na četvrtine s korom, a zatim dodajte u posudu s maslačkom.
- Kuhajte smjesu na jakoj vatri dva sata, a zatim procijedite. U dobivenu tekućinu dodajte šećer i kuhajte dok se med ne zgusne. Povremeno promiješajte.
- Topli med ulijte u staklenke i zatvorite.
- Od ove količine dobit ćete 7 manjih staklenki meda.
Izvor: Sensa.mondo.rs
