Niz je hranjivih tvari koje doprinose zdravlju štitne žlijezde, koja igra ključnu ulogu u regulaciji mnogih tjelesnih funkcija, uključujući metabolizam, rast i razvoj, rad srca i raspoloženje. Ne proizvodi li dovoljno hormona dolazi do simptoma poput umora i slabosti, dobivanja tjelesne težine, koža može postati suha ili oštećena, javljaju se i problemi s redovnim snom i probavom… a veće su vjerojatnosti razvijanja tih negativnih aspekata bez primjene određenih supstanci.
Prema navodu magazina Healthline, riječ je o jodu, cinku i selenu. Jod je esencijalni mineral potreban za stvaranje hormona štitnjače, a njegov nedostatak može izazvati hipotireozu, inače nakon dijabetesa najčešću endokrinološku bolest koja češće pogađa žene. Prirodni izvori ovog minerala obuhvaćaju jodiranu sol, morske plodove i alge, mliječne proizvode te jaja.
Selen pak pomaže zaštititi štitnjaču od oštećenja uzrokovanih oksidativnim stresom. Primjeri hrane koja je njime bogata su brazilski orasi, tuna, sardine i mahunarke. Vjeruje se kako 200 mikrograma selena dnevno smanjuje antitijela štitnjače te poboljšava simptome poput lošeg raspoloženja. No, s njime valja paziti jer visok unos može uzrokovati gubitak kose i noktiju, osip i mučninu. Stoga se za suplementarni unos svih navedenih sastojaka valja konzultirati s liječnikom koji propisuje adekvatnu terapiju.
Nedovoljan unos cinka može negativno utjecati na funkciju vaše štitnjače i mnoge druge aspekte zdravlja, stoga je neophodno unijeti dovoljno ove hranjive tvari u svoju prehranu. Ne jedete li meso, koje je njime bogato, morski plodovi kao što su dagnje i škampi dobra su alternativa. Mnogi orašasti plodovi poput sjemenki bundeve, lješnjaka i kikirikija također pomažu povećati njegovu razinu, a dobro se slažu i s mahunarkama koje njime obiluju. Salata od leće ili crnog graha, može biti vaša osnova za lagani ručak .
Imate li problema s radom štitnjače izbjegavajte sljedeće namirnice:
- Prokulice, kupus i proizvode od soje
- Gluten i vrlo prerađenu hranu
Najvažnije je pak razviti individualan plan prehrane temeljen na istraživanju hormona i utvrđivanju tipa problema štitnjače. Niti jedan slučaj nije identičan stoga, nakon utvrđivanja stanja prođite detaljno s liječnikom plan kako ne biste konzumirali krive namirnice. Neku hranu svakako je potrebno izbjegavati, a uravnotežena prehrana može biti vrlo djelotvoran saveznik u očuvanju rada ove žlijezde.