Visoki krvni tlak, poznat i kao hipertenzija, stanje je u kojem je krvni tlak u arterijama trajno povišen. Istraživanja potvrđuju da mnoge biljke, koje se stoljećima koriste u tradicionalnoj medicini, mogu biti korisni saveznici u snižavanju krvnog tlaka i održavanju zdravlja srca, piše Health.
Evo koji prirodni začini mogu pomoći u kontroli ovog problema s kojim se ljudi sve češće susreću:
1. Češnjak
Češnjak može sniziti krvni tlak zahvaljujući aktivnoj tvari alicinu. Alicin opušta krvne žile, poboljšava cirkulaciju i smanjuje tlak. Studije pokazuju da dodaci češnjaka, osobito ekstrakt češnjaka, mogu smanjiti i sistolički i dijastolički tlak. Uz to, češnjak može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti povezanih s visokim tlakom, poput srčanog udara ili moždanog udara, za 16-40 %.
2. Hibiskus
Hibiskus može pomoći u snižavanju tlaka, osobito kao čaj. Antioksidansi u hibiskusu opuštaju krvne žile i poboljšavaju cirkulaciju. Neka istraživanja pokazuju da 1-3 šalice hibiskus čaja dnevno mogu značajno sniziti tlak.
3. Cimet
Cimet sadrži tvari koje smanjuju upalu i opuštaju krvne žile. Meta-analiza je pokazala da cimet smanjuje oba tlaka tijekom osam tjedana. Za redovitu uporabu preporuča se cimet ceylon jer je sigurniji od cassia cimeta.
4. Kardamom
Kardamom ima antioksidativna i protuupalna svojstva koja pomažu opuštanju krvnih žila i boljoj cirkulaciji. Može djelovati kao blokator kalcijevih kanala i poticati proizvodnju dušikovog oksida, što doprinosi zdravom protoku krvi.
5. Đumbir
Đumbir ima protuupalna i antioksidativna svojstva koja pomažu u snižavanju tlaka. Poboljšava cirkulaciju i smanjuje upalu, a studije pokazuju značajno sniženje sistoličkog i dijastoličkog tlaka.
Osim navedenih, kurkuma, sezam i lanene sjemenke također su poprilično učinkoviti u snižavanju krvnog tlaka.
Dodavanje ovih biljaka u svakodnevne obroke može biti jednostavno i ukusno:
- Svježe bilje: dodajte nasjeckani češnjak, bosiljak ili đumbir u salate, juhe ili prženu hranu.
- Biljni čajevi: pijte čaj od hibiskusa ili đumbira.
- Začini: pospite cimet, lanene ili sezamove sjemenke ili kardamom po zobeno-jogurtu ili pecivima.
- Ulja: napravite ulja infuzirana češnjakom za dresinge i kuhanje.
- Dodaci: ako preferirate, mnoge biljke dostupne su kao kapsule, praškovi ili gume.
*Posavjetujte se s liječnikom prije uzimanja biljnih dodataka, osobito ako koristite lijekove za tlak, jer može doći do interakcija.
