Žučni mjehur skladišti žuč proizvedenu u jetri koja je važna za probavu masti, a žučni kamenci mogu uzrokovati jake bolove ako začepe žučne puteve. Operacija, često laparoskopska, često se koristi za uklanjanje žučnih kamenaca, dok lijekovi i posebna dijeta također mogu pomoći u liječenju ovog problema, piše Healthline.
Neki ljudi sa žučnim kamencima ne osjećaju nikakve simptome, ali kod drugih se simptomi mogu manifestirati na ovaj način:
- bol u gornjem desnom dijelu trbuha, osobito nakon obroka i masne hrane
- probavne smetnje
- plinovi
- nadutost
- mučnina
- povraćanje
- žutica
- vrućica
- urin boje čaja
Žene imaju veću vjerojatnost razvijanja žučnih kamenaca nego muškarci, a osobito trudnice, žene koje koriste hormonsku kontracepciju koja sadrži estrogen i osobe koje koriste hormonsku nadomjesnu terapiju koja sadrži estrogen za simptome menopauze. Ostali čimbenici rizika uključuju:
- pretilost
- brzo mršavljenje
- dijabetes
- prehrana bogata rafiniranim ugljikohidratima i kalorijama, ali siromašna vlaknima
Ako imate žučne kamence, potrebno je usredotočiti plan prehrane na cjelovitu hranu koja je bogata esencijalnim nutrijentima, poput vlakana. To može uključivati povrće, voće, grah, cjelovite žitarice i nemasne izvore proteina. Žučna dijeta obično se fokusira na smanjenje unosa masti, posebno zasićenih masti i trans-masnih kiselina, jer mast potiče lučenje žuči. Također se preporučuje redovita i umjerena konzumacija hrane te izbjegavanje velikih porcija u jednom obroku kako bi se smanjila stimulacija lučenja žuči.
U nastavku donosimo listu dopuštenih i zabranjenih namirnica za žučnu dijetu.
Dopuštene namirnice:
- Povrće (osim onog koje izaziva plinove kao što su kupus i prokulice)
- Pileće meso, puretina, riba
- Mliječni proizvodi s niskim udjelom masti
- Cijela zrna, žitarice, tjestenina, kruh od cjelovitog zrna
- Nemasne juhe i umaci
- Ulje i maslac u ograničenim količinama
- Voda, biljni čajevi
Namirnice koje treba izbjegavati:
- Masna mesa poput svinjetine i govedine
- Prerađena hrana bogata zasićenim mastima i trans-masnim kiselinama
- Punomasni mliječni proizvodi
- Pržena hrana i brza hrana
- Jaja i punomasni sir
- Alkohol i kofein
- Voće i orašasti plodovi (lubenica, dinja, dunja, bademi, orasi, lješnjaci)
.png)
.png)
