5 najzdravijih vrsta čajeva na svijetu: Doprinose zdravlju srca, umiruju živčani sustav i pomažu u gubitku kilograma

Postoje dvije kategorije čajeva: pravi čaj koji potječe od biljke Camellia sinensis, i biljni čajevi koji su mješavine različitih biljaka, voća ili začina utopljenih u vruću vodu. Pravi čajevi sadrže kofein, kao i antioksidanse poznate kao katehini, a biljni čajevi — poput kamilice, paprene metvice ili hibiskusa — čajevi su bez kofeina i nude bezbroj zdravstvenih dobrobiti poput smirivanja želučanih tegoba, smanjenja upale i poticanja opuštanja, navodi Health.

Zeleni čaj ističe se kao jedan od najzdravijih izbora među raznim vrstama čajeva, prvenstveno zbog visoke koncentracije antioksidansa, a dolazi od biljke Camellia sinensis.

Baš kao i drugi pravi čajevi, zeleni čaj je jedinstven u svojoj pripremi. Lišće se brzo bere i kuha na pari kako bi se spriječila oksidacija, što mu omogućuje zadržati svoju prirodnu zelenu boju i snažan nutritivni profil. Ovaj proces osigurava da je zeleni čaj bogat katehinima, osobito epigalokatehin galatom (EGCG), snažnim antioksidansom poznatim po svojim bezbrojnim blagodatima za zdravlje.

Ove dobrobiti uključuju pomoć pri mršavljenju, podržavanje funkcije mozga i dobrobiti za zdravlje srca. Zeleni čaj također je povezan s manjim rizikom od određenih vrsta raka i ima protuupalna svojstva, što ga čini vrhunskim izborom za one koji žele poboljšati svoje cjelokupno zdravlje.

2. Crni čaj

Crni čaj, koji se ističe svojim bogatim okusom i tamnom bojom, još je jedan izvrstan izbor. Okarakteriziran kao potpuno oksidirani čaj, podvrgnut je duljem procesu fermentacije od zelenog čaja, što doprinosi njegovom izrazito snažnom okusu i većem udjelu kofeina.

Podrijetlom je iz iste biljke kao i zeleni čaj, a razlika u zdravstvenim prednostima i profilu crnog čaja prvenstveno je posljedica njegove jedinstvene metode obrade. Ovaj postupak povećava koncentraciju flavonoida, posebno teaflavina i tearubigina, koji su snažni antioksidansi za koje se zna da podupiru zdravlje srca tako što potencijalno pomažu u smanjenju razine kolesterola, poboljšavaju zdravlje crijeva i snižavaju krvni tlak.

Crni čaj također se povezuje sa smanjenim rizikom od moždanog udara i manjom vjerojatnošću razvoja demencije, što ga čini jednim od najzdravijih izbora čaja za one koji žele poboljšati svoje opće zdravlje.

3. Čaj od paprene metvice

Čaj od paprene metvice popularan je biljni čaj napravljen od lišća biljke paprene metvice, znanstveno poznate kao Mentha piperita. Nije cijenjen samo zbog svog osvježavajućeg okusa, već i širokog raspona zdravstvenih dobrobiti.

Bogat antioksidansima, čaj od paprene metvice pomaže probavi u određenim situacijama. Njegova antispazmatična svojstva također pomažu u ublažavanju grčeva mišića i nelagode u želucu. Prirodno je bez kofeina, što ga čini odličnim izborom za one koji žele smanjiti unos kofeina, a da pritom uživaju u umirujućem i aromatičnom napitku.

4. Čaj od kamilice

Čaj od kamilice, dobiven od suhih cvjetova biljke kamilice, široko je konzumiran biljni čaj poznat po svojim umirujućim učincima. To je zdrav izbor iz nekoliko razloga. Prvo, čaj od kamilice je prožet antioksidansima koji igraju ulogu u smanjenju rizika od nekoliko bolesti, uključujući bolesti srca i rak.

Kamilica je također poznata po svom potencijalu promicanja bolje kvalitete sna zbog sadržaja apigenina, antioksidansa koji se veže na određene receptore u mozgu kako bi smanjio tjeskobu i pokrenuo san. Osim toga, čaj od kamilice ima svojstva koja mogu pomoći u probavi i smanjiti jačinu menstrualnih bolova. Njegova nježna, umirujuća svojstva čine ga izvrsnim napitkom za opuštanje i smanjenje stresa.

5. Čaj od maslačka

Čaj od maslačka, dobiven od korijena i lišća biljke maslačka, ističe se zbog mnoštva blagodati. Prepun je vitamina, minerala i antioksidansa koji potencijalno doprinose održavanju zdravlja jetre, potiču probavu i smanjuju upale u tijelu.

Također ima diuretička svojstva koja pomažu u izbacivanju toksina, promičući zdravlje bubrega. Prisutnost snažnih antioksidansa dodatno povećava njegovu sposobnost u borbi protiv oksidativnog stresa, podupirući cjelokupno zdravlje.