Čini se kako vremenska prognoza nepredvidivo pred nas nabacuje sive navlake, a temperaturne izmjene i odužena prisutnost topline utječe na raspoloženje. Kako biste uživali u ovakvom periodu donosimo vam recepte za nekoliko osvježavajućih bezalkoholnih koktela. Organizirate li okupljanje s prijateljima i rodbinom ili razmišljate što biste novo željeli naučiti i podijeliti sa sobom ili partnerom, ovo je idealna kreativna razonoda. Bonus je naravno, uživanje u novom iskustvu i okusima.

Kuhani koktel od jabuke

koktelodjabuke.jpg
Pexels 

Oni koji se ovog vikenda planiraju zakukuljiti u vlastitom domu, uživati u finoj hrani i dobroj knjizi, odraditi kućni wellness tretman… mogli bi iskušati i jedan topao koktel koji će nahraniti tijelo i proširiti osjećaj ugode. Jabuka se smatra jednom od najzdravijih voćki na svijetu, a dostupna je tijekom čitave godine. Bogata je hranjivim sastojcima, a sadrži čak i više od 10% dijetalnih vlakana koja su potrebna organizmu. Za izradu ovog koktela trebat će vam oko petnaest minuta te sljedeći sastojci:

  • 1l domaćeg soka od jabuke
  • ½ jabuke koju ne trebate guliti, već samo narezati na kriške
  • Narančina kora u trakama
  • 1 štapić cimeta
  • Nekoliko klinčića
  • Med (po želji, ovisno koliko ste nastrojeni slatkome)

U posudu za kuhanje stavite sve sastojke i pustite da lagano zakuhaju, a zatim ostavite na najmanjoj toplini još nekoliko minuta. Ukrasite narančinom korom ili u sam koktel dodajte malo svježeg šipka.

Koktel od kruške

bezalkoholni koktel od kruške.jpg
Shutterstock 

Ljubitelji ovog slasnog voća napokon imaju priliku okusiti nešto novo. Ovaj osvježavajući koktel sjajan je za brunch, a planirate li biti aktivni omogućit će vam baš onu dozu elana koja vam je potrebna. Uz sok od kruške potrebno vam je još nekoliko sitnica:

  • Svježa menta
  • Svježi bosiljak
  • Mineralna voda

U posudi koju koristite za miješanje sastojaka u sok od kruške dodajte listove svježe mente i bosiljka. Miješajte ih sve dok ne osjetite kako se okusi prožimaju. Potom, procijedite sok te takvu, sada bistru kombinaciju prorijedite mineralnom vodom, a po želji i ledom.

Koktel od borovnice

bezalkoholni koktel.jpg
Shutterstock 

Nemate li pristup svježim borovnicama, za ovaj koktel bit će vam pogodne i zamrznute. Ovo bobičasto voće poznato je po svojim blagodatima, a pripisuje mu se niz pozitivnih utjecaja na tijelo poput regulacije krvnog tlaka i jačanja kostiju. Za ovaj brzi recept koji popravlja raspoloženje trebat ćete:

  • Bobice zelenog ili crvenog grožđa (koliko vam stane u šaku)
  • Šaku borovnica
  • 300 – 400 ml soka od naranče
  • Mineralnu vodu
  • Grenadin sirup

Grožđe i borovnice nanižite na drveni štapić poput ražnjića. U čaše ulijte bezalkoholni grenadin sirup, a potom lagano u njega dolijevajte sok od naranče koji se, ako ste pažljivi, ne bi trebao pomiješati sa sirupom. Tada tek dodajte mineralne vode po želji te za ukras voćne ražnjiće. Utopljeni u ovaj miks biti će još slađi mali zalogaji.

Izvor: BBCGoodFood